Liebstöckel
Version vom 16. März 2016, 10:20 Uhr von Volker Seifert (Diskussion | Beiträge)
Liebstöckel | |
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Alternative Namen | Maggikraut, Lusstock, Luststock, Stockkraut, Nusskraut |
Systematik | |
Ordnung | Doldenblütlerartige (Apiales) |
Familie | Doldenblütler (Apiaceae) |
Gattung | Levisticum |
Art | Liebstöckel |
Wissenschaftlicher Name | |
Levisticum officinale | |
Das Liebstöckel (Levisticum officinale), auch Maggikraut, Lusstock, Luststock, Stockkraut oder Nusskraut genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Levisticum.
Die Bezeichnung „Maggikraut“ entstand aufgrund der Geschmacksähnlichkeit der Maggi-Würze mit Liebstöckel; Maggi-Würze enthält jedoch keinen Liebstöckel.